З чим найкраще поєднувати Просеко під час святкування
Щоб створити атмосферу справжнього свята, важливо не тільки вибрати напої, але й закуски до нього.
Сирна тарілка з м'якими камамбером та брі створює ідеальну гармонію з ніжними бульбашками ігристого вина. Тверді сири на кшталт пармезану додають солоності, що підкреслює природну кислинку напою. Багато гурманів обирають саме Просеко для урочистих подій через його універсальність у гастрономічних поєднаннях.
Канапе з червоною ікрою на вершковому сирі та тонкими скибочками слабосолоного лосося створюють розкішне відчуття свята. Брускети зі свіжими томатами чері, базиліком та оливковою олією вносять італійський дух до святкового столу.
Свіжі устриці з лимонним соком стають класичним дуетом з ігристим вином. Оливки асорті та мікс горіхів слугують простими закусками між основними стравами. Оптимальні пропорції передбачають 150 г закусок на бокал вина.
Фрукти та солодощі що підкреслюють смак
Свіжі ягоди полуниці, малини та чорниці чудово резонують з фруктовими нотками Просеко, створюючи літню святкову атмосферу. Соковиті персики та абрикоси підкреслюють природну солодкість вина та додають відчуття тепла до зимових свят. Легкі французькі тістечка еклери та профітролі не перебивають делікатний смак ігристого. Святкові поєднання з фруктами включають:
- виноград зелений та червоний для текстурного контрасту;
- шматочки цитрусових для свіжості та кислинки;
- фруктові салати з м'ятою та медом;
- сушені фрукти та цукати для різдвяного столу.
Білий та молочний шоколад гармонують з м'якими нотками вина, тоді як темний може здаватися занадто інтенсивним. Холодне Просеко чудово балансує температуру десертів.
Традиційні італійські страви та святкове меню
Ризотто з креветками або морськими гребінцями створює вишукане поєднання з пінистою текстурою Просеко.
Карпачо з тонко нарізаної яловичини або тунця з руколою та пармезаном відображає італійську елегантність. У маркеті алкогольних штук МауДау можна знайти автентичні італійські інгредієнти для святкового столу.
Пасти з прошуто, салямі, сонячними томатами та артишоками стають ідеальним початком урочистої вечері. Паста з легкими вершковими соусами або песто не перевантажує рецептори перед дегустацією вина. Італійські сири горгонзола та моцарела додають автентичності святковому меню.
Коктейлі та креативні поєднання для вечірки
Класичний Белліні з персиковим пюре та Просеко став символом італійського гламуру та ідеально підходить для святкових бранчів. Апероль Спритц з бітером, содовою та часточкою апельсина створює яскравий коктейль для літніх святкувань. Мімоза зі свіжовичавленим апельсиновим соком традиційно подається на весільних рецепціях. Креативні святкові ідеї включають:
- додавання заморожених ягід замість льоду;
- прикрашення келихів цукровою облямівкою;
- гарніри зі свіжих трав та їстівних квітів;
- кольорові сиропи для тематичних вечірок.
Головне правило успішного святкування — баланс між кількістю алкоголю та різноманітністю смаків у меню.
Заходи
Всі заходи-
07.04.26, 00:00
7 квітня 2026 відбудеться безкоштовний вебінар від Collaborator. Запрошена експертка Маргарита Нестеренко розповість, куди «зникає» органічний трафік і як працюють нові формати генеративного пошуку. Про спікерку Маргарита Нестеренко — Head of International Marketing в Elit-Web. Digital-маркетинг стратег з фокусом на B2B на міжнародних ринках. Фокусується на побудові комплексних маркетингових стратегій, що охоплюють SEO, PPC, SMM, AI search та інші канали залучення клієнтів. Про що піде мова На вебінарі ви дізнаєтесь: як АІ пошук впливає на трафік клієнтів; Market trends 2026: початок ери АІ; ChatGPT — новий E-commerce канал; SEO vs GEO: як поєднати два підходи; з чого почати оптимізацію під АІ-видачу. Після доповіді відбудеться Q&A-сесія: приєднуйтесь до обговорення у чаті трансляції, пишіть питання спікерці та отримуйте відповіді — усе це під час прямого етеру. Початок івенту — 7 квітня 2026 року о 16:00 (за Києвом). Вебінар абсолютно безкоштовний, потрібна лише реєстрація: https://collaborator.pro/ua/events/webinar/how-ai-search-is-transforming-online-shopping До зустрічі на івенті. …16 -
15.04.26, 00:00
15 квітня 2026 року в Києві відбудеться Business Wisdom Summit — провідна бізнес-подія весни, присвячена бізнесам сміливих: у надскладних умовах вони продовжують розвиватися, впроваджують нові стратегії та масштабуються. Понад 40 CEO, власників бізнесів і високопосадовців поділяться з учасниками власними інструментами для зростання, управління активами та виходу на нові ринки, які можна застосувати одразу після саміту. Уже понад 10 років лідер ділового контенту delo.ua та журнал «ТОП-100. Рейтинги найбільших» збирають бізнес-спільноту України у Києві на Business Wisdom Summit. Захід щорічно об’єднує 500+ гостей офлайн із паралельною прямою трансляцією на YouTube-каналі delo.ua. Business Wisdom Summit 2026 — це подія для власників бізнесу, топменеджменту, підприємців та інвесторів, які тримають вектор на розвиток, трансформацію та масштабування компаній. У центрі саміту — бізнеси, що адаптуються до тиску, виходять на нові ринки, модернізують операції та перетворюють кризу на можливості. Основні теми програми Білий бізнес: обов’язок чи стратегія зростання. Трансформація українського експорту: нові можливості на світових ринках. Енергоефективність: стратегія, фінансування та результати. Бізнес і суспільство: нові правила соціальної відповідальності. Зростання під тиском: захист активів, збереження фінансування, компенсація втрат. Бізнеси сміливих: нова логіка економічного розвитку та сміливих рішень. Неочевидний ШІ: від експериментів до реального захисту бізнесу. Спікери та експерти На сцені BWS 2026 інсайтами про трансформацію українського бізнесу і рикновими трендами поділяться: Тарас Кицмей (SoftServe), Сергій Притула (БФ Сергія Притули), Данило Гетманцев (ВРУ), Дарія Марчак (Мінекономіки), Павло Царук (Страхова група «ТАС»), Олена Борисова (Gastro Family), Олександр Лещенко (LESHCHENKO & PARTNERS), Сергій Мартинчук (Cisco Ukraine), Євген Ріяко (RIYAKO & PARTNERS), Людмила Новак (ІНТЕРПАЙП), а також спікери з ІНГО, «Київстар», Sense Bank, KSE, Sigma Software, EBA, AB InBev Efes Ukraine та інших компаній. Ексклюзивний блок заходу — Q&A-сесія з Артемом Бородатюком, засновником групи IT-компаній FRACTAL, та Владиславом Антиповим, власником та СЕО екологічної компанії ЦЕРН. На учасників чекає відкритий діалог із залом про найпоширеніші помилки, яких припускаються управлінці, коли будують команди й керують бізнесом інтуїтивно. Учасники матимуть можливість поставити запитання, поділитися власними кейсами і разом розібрати, чому одні управлінські рішення працюють, а інші — ні. Дата та місце проведення 15 квітня 2026 року Київ Для участі та отримання детальної інформації переходьте за посиланням. Не пропустіть можливість отримати практичні стратегії та інсайти для бізнесів сміливих — тих, хто готовий діяти та зростати навіть у складних умовах. Стежте за оновленнями на сторінці Delo.ua у Facebook і Telegram-каналі. Партнери події Генеральний медіапартнер — Starlight Media Головні партнери: SenseBank LESHCHENKO & PARTNERS Партнери: Київстар Національна мережа АЗК Parallel Linkos Group KSE …73
